一、食材准备
面粉250克,鸡蛋液15毫升,白糖80克,水200克。
二、制作步骤
1.把面粉、鸡蛋液、白糖放入盆中,用手动打蛋器搅打至浓稠状,加少许水。
2.把剩下的鸡蛋液倒入面粉,搅成蛋糊。
3.把做好的雪糕放入锅中,加水煮开。
4.在锅中放入适量油,放入雪糕,开小火慢煎至两面金黄即可。
三、小贴士
1、面粉的比例是10:3,可以根据自己的喜好调整,我的面粉是150克面粉200克水200克。面粉和鸡蛋的比例是10:3,最好先搅拌,再加,这样能使蛋黄糊不粘连。
3、鸡蛋液的比例是10:3,最好先搅拌,再加。
4、加了鸡蛋液之后,不要急着搅,先加热,再搅拌。
5、如果是小孩子或者老人,可以少加一点鸡蛋液,加到一起的更健康。
四、孕妇能吃雪糕吗
孕妇可以吃雪糕。
雪糕是由牛奶、鸡蛋、砂糖制作而成的,其实孕妇是可以适量吃雪糕的。
雪糕中含有大量的糖分,孕妇是可以适量的吃雪糕的,但不要多吃。
孕妇吃雪糕要注意什么
1、孕妇吃雪糕要适量。孕妇吃雪糕虽然对身体有好处,但是也不能过量,雪糕属于冷饮,吃多了容易腹泻。孕妇吃雪糕最好是自己制作。如果家里没有专业的烤炉,可以自己制作雪糕,没有烤炉的孕妇吃了雪糕,容易拉肚子。
3、孕妇吃雪糕一定要注意温度和次数。雪糕含有很多糖分,孕妇最好是自己制作,没有烤炉的孕妇吃了雪糕容易拉肚子。
孕妇吃雪糕的好处
1、因为怀孕之后,孕妇的体质本来就比平时要差,孕妈妈如果吃太多的冷饮,容易使得自己的身体受凉,引起肚子疼。吃太多冰淇淋对身体是有影响的,如果说平时偶尔吃一下是没有关系的,如果经常吃就会引起胃肠道疾病的。
孕妇吃雪糕的坏处
1、孕妇吃雪糕是会引起肠胃不适的,孕妈妈如果经常吃雪糕会使得身体受凉,不利于胎儿的发育,严重的还会导致胎儿畸形的。冰镇的雪糕对于胃不好的,长期的食用会导致肠胃疾病的。