黄油蛋糕:让您的味蕾在香甜中舞动!!
什么是黄油蛋糕?
什么是黄油蛋糕,黄油蛋糕是用面粉和黄油和鸡蛋(鸡蛋)进行烘焙的,制作材料为黄油,鸡蛋,白糖,盐,面粉和全脂牛奶。用于蛋糕制作。
黄油蛋糕可以当做生日蛋糕的材料,用它做蛋糕和甜品。
黄油蛋糕的具体做法如下:
第一步,首先将鸡蛋和奶油加白糖搅拌均匀,让白糖慢慢融化。
第二步,奶油和面粉搅拌均匀。然后加入酵母粉搅拌均匀,放入盆中,加入面粉和酵母粉。
第三步,面粉加入酵母粉搅拌均匀,将黄油面粉揉成团,搓成两团,然后搓成小圆柱形,放入冰箱冷冻30分钟。
第四步,拿出来切成方形。
第五步,黄油蛋糕冷冻成型后,切成块状,放入烤盘。
第六步,烤箱180度预热,烤15分钟。
营养价值
黄油蛋糕的具体营养价值很高,食用黄油蛋糕,能够很好地帮助我们缓解疲劳,并且还能够提高我们的食欲,在很多西餐上都有黄油蛋糕的出现,由此可见黄油蛋糕的营养价值是很高的,我们在平时的时候可以适当的吃一些,是很好的补充营养的食物。
黄油蛋糕可以补充ω-3,对于我们人体是非常好的,因为它可以补充我们人体必需的脂肪酸,所以对于我们人体来说是很好的,很多时候人们都把黄油蛋糕作为一种休闲零食来食用。
黄油蛋糕还可以补充钙,所以对于孩子的成长发育是非常有帮助的,因为黄油蛋糕里面的热量不高,不含胆固醇,所以非常适合我们减肥的朋友食用。
黄油蛋糕的做法大全
黄油蛋糕,黄油蛋糕在平时的时候,主要是用黄油,这样做出来的蛋糕才会酥脆,,松软,而且在做的时候不需要做的过程比较的繁琐,非常的容易操作。那么我们平时应该如何做黄油蛋糕呢?
1、将黄油提前用微波炉加热到融化。
2、加入面粉和白糖搅拌均匀。
3、加入酸奶拌匀。
4、倒入蛋糕模具,放入冰箱冷藏两个小时定型。
5、烤箱预热160度,烤15分钟即可。
奶油蛋糕
1.准备材料。
2.黄油隔水加热。
3.打发。
4.加入白糖。
5.拌匀。
6.打发的奶油。
7.加进白糖。
8.加入酸奶拌匀。
9.加入蛋白。
10.搅拌均匀。
11.装入裱花袋。
12.烤箱预热好,倒入打发好的奶油。
13.用硅胶刀在蛋糕底部画一个小口。
14.烤20分钟。
15.取出放凉。