黑豆豆浆 vs 黄豆豆浆:哪种更好?

黑豆豆浆:哪种更好?

黑豆豆浆:是最传统的黄豆制豆浆的方式。

豆浆也叫豆浆,豆浆属于豆制品,所以黑豆豆浆,同样是中国的历史文化。黑豆豆浆含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B族、维生素E、钙、铁、磷、镁等营养成分,可以为身体补充所需的多种营养。

黑豆豆浆的优点:

1、降低胆固醇

黑豆豆浆,所含有的大豆异黄酮,是一种植物雌激素,可以补充女性更年期和更年期所产生的雌激素,同时还能增加雌激素,保护心血管健康,降低心脏病发作的风险。

2、预防高血压

黑豆豆浆中含有丰富的钙质,还有丰富的微量元素钾,能促进身体中钠的排出,具有预防高血压的作用。

3、减肥瘦身

黑豆豆浆所含有的脂肪量非常低,含有很高的纤维素,所以能起到控制体重的作用。

黑豆豆浆要怎样做才最好吃?

1、选购黑豆

黑豆,也就是黑大豆,平时大家选购时一定要选择黑大豆,挑选黑大豆时,一定要挑选颜色呈深褐色,表面粗糙,色泽比较暗淡的黑大豆。

2、制作豆浆

黑豆与黄豆一起搭配,制成豆浆时,黑豆是最为常见的,平时制作豆浆时,可以准备黄豆200克,黑豆50克,清水适量,先把准备好的黄豆放在锅中煮开,然后再把黑豆与适量清水放入到豆浆机中,按五谷豆浆的调制比例放入准备好的白糖,启动豆浆机,制成香味浓郁的豆浆。

3、煮粥

黑豆与红豆搭配,煮粥时也可以把它和红豆一起煮,煮成粥,煮好以后,再把绿豆,黑豆等食材取出去掉水分,放到豆浆机中,再加入适量的清水,把它们一起搅匀,启动煮粥程序,煮好以后等锅中的粥熟以后,取出适量的温热食用就可以。

黑豆豆浆的做法

一、黑豆豆浆的做法

黑豆豆浆的做法大全,特别适合在家自制,而且做起来也特别方便,它能加工成豆浆,它能补充营养也能预防高血脂和高血糖,还能润肠通便,平时自制的黑豆浆能入药,也能喝汤吃肉,能补肾壮阳,更能润肺生津。