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尝鲜巴斯克芝士蛋糕口感,带给您绝妙奶香与丝滑口感的诱惑款待!

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自己在家做的芝士蛋糕,总是费事的,毕竟是没有什么经验的人,如果自己操作,难免就会感觉到些许陌生。今天,小编教大家如何做出一个新的做法,并分享给大家,在家中亲自尝试的做一做,相信你也可以自己完成,而且这个过程是十分简单的,不需要太多的技术。

第一步,黄油室温软化,倒入牛奶,充分搅拌,搅拌到完全融合。

第二步,筛入糖粉,用打蛋器打发,打发的过程中会出现纹路,这个过程很关键,一定要细心,搅拌至完全融合。

第三步,分三次加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。

筛入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀,使之呈流动的面糊。

第五步,倒入奶酪糊,充分搅拌均匀,使之变得均匀。

第六步,把蛋糊放入预热好的烤箱,160度烤15分钟左右。

第七步,取出烤盘,晾凉。

第八步,用小刀从中间切开,切口就像是吃海苔的感觉。

第九步,把室温软化的黄油切成片,加入牛奶,搅拌均匀。

第十步,把奶酪糊倒入面包机,搅拌成均匀的面糊。

第十一步,把面包机的揉面程序做好了,在上面撒一点干面粉,用擀面杖把面包机内的面团擀平。

第十二步,卷起来,用刀把面包卷成圆柱体,用模具压出形状。

第十三步,烤箱预热,170度烤10分钟左右。

第五步,将面包卷撕成条,装盘,上桌。

自制巧克力面包的做法步骤

22.除黄油外,所有材料放入面包机。

33.启动面包机,揉面至面团光滑,手指可以弹下,就可以了。

55.面包机里加温水,把面团摁成絮状。

66.用刮板把面团表面刮干净。

77.盖上湿布,室温发酵。

88.发酵至两倍大。

99.发酵好的面团拿出来,揉成长条状。

1010.切成大小相等的剂子。

1111.擀成圆片。

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