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尝鲜干炒黄豆的家常做法,简单易学让你吃出口感与营养的完美平衡

尝鲜干炒黄豆的家常做法,简单易学让你吃出口感与营养的完美平衡

干炒黄豆的家常做法

辅料:食用油、生抽、糖、食盐

1、准备黄豆,黄豆中加入适量食用油和食盐,加温水,浸泡一夜。

2、将浸泡好的黄豆沥水,装入榨汁机中,将黄豆榨成汁。

3、将榨好的黄豆汁与老抽、生抽、糖、盐、搅拌均匀,充分搅拌,让黄豆汁和黄豆汁充分混合。

4、将搅拌好的黄豆汁放入微波炉中,加热3分钟,使黄豆汁完全融合。

5、加入适量清水,以没过黄豆为准,煮开后转小火,盖上盖子,转上微波炉,加热10分钟,就可以了。

6、豆浆加热好后,用勺子慢慢将豆浆舀到盘子里,这样,就可以吃了。

7、如果你觉得自己做的麻烦,可以直接把豆渣盛到碗里,用豆浆冲一些凉开水,搅拌均匀,在喝的时候就不会觉得很苦了。

1、黄豆是一种低脂肪、高蛋白、低热量的食品,里面富含蛋白质、多种维生素、钙、铁、钾、镁等矿物质,是一种健康的食物。

2、大豆中含有丰富的纤维素,对于预防心血管疾病有很大的帮助,并且纤维素在大肠中可以吸收水份,使粪便变软,便于排泄。

3、黄豆中含有多种矿物质,并且含有植物甾醇、大豆皂甙等植物化学物质,对于预防和治疗心脑血管疾病也有很大的帮助。

4、大豆中的大豆异黄酮是一种植物雌激素,并且对于预防骨质疏松也有很大的帮助。

5、黄豆中的异黄酮是一种植物雌激素,并且对于预防和治疗骨质疏松也有很大的帮助,并且黄豆中的异黄酮是一种植物雌激素,并且黄豆中的异黄酮是一种植物雌激素,对于预防和治疗骨质疏松也有很大的帮助。

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