尝鲜经典!掌握普通蛋炒饭的绝佳做法大全,美味教程一网打尽!

食材:鸡蛋2个、面粉、香葱、酱油、味精、五香粉、植物油

1、首先我们准备好所需要的食材,将鸡蛋打入碗中,加入五香粉、酱油、味精、植物油搅拌均匀,放入面粉搅拌均匀。

2、然后在鸡蛋中加入适量的面粉搅拌均匀,放入盐和料酒搅拌均匀。

3、再将葱、蒜切碎,倒入鸡蛋液中搅拌均匀。

4、最后放入搅拌好的鸡蛋液,翻炒,放入葱花、蒜末、酱油翻炒。

5、最后倒入米饭,即可出锅。

二、鸡蛋虾米葱花炒饭

食材:米饭、鸡蛋、虾米、葱花、油、味精

1、首先我们准备好所需要的食材,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

2、接着将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,用小火翻炒,放入葱花、蒜末、味精翻炒。

3、在锅中倒入米饭,然后在锅中倒入鸡蛋,将米饭在锅中倒入水,烧开后,倒入米饭,翻炒均匀。