尽情享受丰盛豆腐美食:30种最常吃的家常菜豆腐一次为你呈现!

川式烧菜的做法步骤:

1.黄豆,肉,大料,辣椒,葱,姜,蒜,冰糖,豆瓣酱,料酒,白糖,味精,香菜

3.先把黄豆洗净,泡一下。

4.葱姜蒜洗净切好,郫县豆瓣酱剁碎,香菜切碎。

5.热锅冷油,放花椒,辣椒,葱姜蒜爆香。

6.放入肉末煸炒。

8.放入黄豆,郫县豆瓣酱,白糖,味精,鸡精,香菜,大火翻炒。

9.再放入葱姜蒜,翻炒。

10.最后加入香菜,

青椒1个,胡萝卜1根,蒜头3瓣,豆瓣酱1大匙,糖1小匙,醋1小匙,水淀粉1大匙

1.胡萝卜去皮,切丝,青椒切丝,蒜头切末。

2.热锅冷油,爆香蒜末,放入胡萝卜丝,青椒丝炒至软身,加豆瓣酱,糖,水淀粉炒至入味,最后加入炒好的食材炒熟即可。

茄子,胡萝卜,青椒,大蒜,豆瓣酱,糖,油

1.茄子去皮切丝,青椒切丝,大蒜切片,豆瓣酱切末

2.锅烧热放入适量的油,加入茄子丝翻炒,放豆瓣酱和蒜片,炒出香味

3.加入糖和少许水,炒匀,最后放少许起锅前淋入少许的油即可。