尽情享受海洋鲜美!
材料:北极贝、蒜、辣椒
1、锅中加入适量的油,等油热了之后放入蒜、辣椒煸炒,接着放入清洗好的北极贝。
洋葱切成块之后,放入锅中继续煸炒。
等到洋葱变成透明的状态之后,放入切好的洋葱。
加入适量的水,等到水没过食材,就可以放盐了。
5、大火煮开后,小火慢炖,直到汤汁变浓稠就可以出锅了。
材料:北极贝、大蒜、辣椒、
1、先把冷冻的北极贝解冻后去掉外壳,再用清水冲洗干净。
蒜切片,洋葱切片,姜切片,辣椒切段备用。
锅里倒入适量的油,等油热了之后放入蒜、洋葱片、辣椒煸炒。
洋葱炒到半透明之后,放入清洗好的北极贝,煸炒。
5、加入适量的水,等到水没过食材,就可以放盐了。
6、等到水差不多烧开之后,小火慢炖。
7、等到汤汁变浓稠的时候,加入适量的生抽。
8、等到汤汁快收干的时候,就可以关火出锅了。
材料:西红柿1个,鳕鱼一条,青红椒各1个,洋葱1/4个,大蒜1头,盐1/2小匙,黑胡椒少许,料酒1大匙,鸡精少许,橄榄油1大匙
1、将西红柿洗净切成两半,去籽,青红椒洗净切块,洋葱洗净切块,大蒜切片。
把鳕鱼洗净,切块,放入沸水中汆烫,捞出,放入蒸锅中蒸15分钟,取出,沥干水分。
在平底锅中倒入橄榄油,烧热,放入蒜片爆香,放入西红柿,炒至出汁,放入洋葱块,炒香,再放入黑胡椒,炒出香味。
加入西红柿,炒匀,加入鳕鱼块,放入盐,黑胡椒,翻炒均匀。