很多人说,古埃及的科学家称巴斯克芝士蛋糕为食品达人,他们之所以受到饮食文化的普遍影响,是因为他们的烹饪方式和风味。巴斯克芝士蛋糕的做法有哪些呢?下面就来为大家介绍巴斯克芝士蛋糕的做法大全。
巴斯克芝士蛋糕的做法:
2.取一个碗,里面放入细砂糖、牛奶、淡奶油、植物油。
3.用打蛋器将其打发,边打边搅拌,直到可以呈现出泡沫状。
4.把打好的鸡蛋液倒进盘子里,用电动打蛋器将其打发,边打边将其打发成奶油状。
5.将蛋白与蛋黄分开,放入柠檬汁,然后再倒入低筋面粉。
6.用电动打蛋器搅拌均匀。
7.然后把蛋糕糊倒进蛋黄液中。
8.用电动打蛋器搅拌均匀。
9.取一烤盘,刷一层薄油,把蛋糕糊倒入烤盘,然后放入烤箱,设定烤箱150度,上下火,15分钟。
10.出炉后趁热脱模,然后切块食用。
芝士蛋糕的营养价值:
芝士蛋糕是以芝士为原料,加入乳酪以及香料等辅料制成的。
芝士蛋糕是一种西方甜点,属于高糖高脂的甜点。芝士蛋糕含有大量的蛋白质,而且热量很低,所以,经常食用,对于减肥瘦身有很好的作用。
芝士蛋糕,是以面粉为原料,加入奶油、牛奶、糖、食用盐等,以蛋、油、奶为原料,经烤制而成的。
1、将鸡蛋打入干净的容器中,然后将牛奶倒入锅中,煮沸,边煮边搅拌,直至牛奶完全沸腾,关火。
2、在鸡蛋中加入盐、糖、面粉、黄油,搅拌均匀。
3、将搅拌好的牛奶鸡蛋液慢慢倒入蛋挞皮中,然后放入烤箱中,温度为200度,烤20分钟左右即可。
芝士蛋糕是一道美味的甜品,主要原料是面粉、奶酪、鲜奶油等,口味是香甜可口。