干煸四季豆:是否需要先煮一下?探讨烹饪这道美味菜肴的最佳做法。其实,烹饪这道美味菜肴的最佳做法,要想把这道美味菜肴的做法做好,首先要做的就是先将四季豆煮熟。四季豆富含蛋白质,脂肪含量低,是一种非常适合用来炒肉的蔬菜,味道鲜美。接下来,小编为大家介绍几个关于煮四季豆的小方法,大家赶紧来看看吧。

2.四季豆去掉两头和筋络,再斜切成段。

3.大蒜去皮切碎。

4.锅内放适量油,油热后放入大蒜,爆香。

5.倒入四季豆,大火翻炒。

6.加适量生抽,料酒,盐,生抽,醋,鸡精,干辣椒,翻炒。

7.加适量的水,盖上锅盖,中火焖至汤汁收干。

8.加适量的水淀粉,翻炒。

9.翻炒均匀,即可。

10.盛出,装盘。

1.四季豆一定要焯水,不然就会老。

2.要等水收干后再放入锅中翻炒,那样才不会老。

3.这个菜不需要放鸡精,

1、四季豆一定要焯水,不然就会老。

2、这个菜不用放鸡精,

1.四季豆去筋,洗净,切段,葱姜蒜切末。

2.锅中油热,放入葱姜蒜末爆香。

3.放入四季豆,大火翻炒。

4.炒至四季豆颜色变深,加适量的水。

5.盖上锅盖,中小火焖至四季豆熟烂。

6.加适量的盐和鸡精调味。

7.翻炒均匀,即可出锅。

2.四季豆一定要焖熟。

4.这个菜不需要放鸡精,

1.四季豆一定要焯水,那样才不会老。

2.炒至四季豆颜色变深,加适量的水。

6.翻炒均匀,即可出锅。