必备辣爆双搭组合!辣白菜拌面的做法大全,让你的口腔尽享麻辣美味。

面条100克、鸡蛋3个、酱油适量、香醋适量、红辣椒适量、葱花适量、蒜末适量、白糖适量、酱油适量、芝麻油适量、生抽适量。

2.面粉加水和成面团。

3.取出,盖上湿布,醒10分钟。

5.白菜洗净切丝。

6.热锅热油,倒入鸡蛋炒熟。

12.加入红辣椒。

19.加入白开水。

23.烧开后小火。

24.烧20分钟后,加入面条。

25.煮至面条软烂。

26.加入芝麻油。

29.加入少许葱花。

二、胡萝卜土豆面条

食材:胡萝卜1根、土豆1个、青椒1个、面条适量、鸡蛋1个、盐、鸡精、生抽、葱、姜。

2.胡萝卜、土豆、青椒洗净,土豆去皮切块。

3.鸡蛋磕入碗中,加入适量的盐。

4.加入适量的清水,搅拌均匀。

5.锅中倒入适量的食用油,油热后,倒入鸡蛋液。

6.用筷子划散,鸡蛋凝固后,盛出备用。

7.锅中倒入适量的食用油,油热后,倒入土豆块。

8.煎至土豆块微微泛黄后,加入胡萝卜块。

9.翻炒均匀,倒入适量的清水。

10.盖上锅盖,大火烧开后,改中火煮20分钟。

11.然后放入青椒。

12.继续煮10分钟,加入适量的盐和鸡精调味。

14.加入适量的葱花即可。