必学!红烧干豆腐的绝妙做法,轻松做出香味十足的美味佳肴!

干豆腐,红辣椒,大葱,姜,蒜,香菜,白糖,酱油,蚝油,鸡精,盐,料酒

1、干豆腐、红辣椒切成菱形,葱姜蒜切碎,香菜切小段

2、锅里倒入油,放入干豆腐、红辣椒、大葱、姜蒜爆炒

3、加入酱油、蚝油、鸡精、料酒、适量水,盖上锅盖烧

4、烧至汤汁浓稠,放入红辣椒、香菜段,起锅前撒上葱末即可

红烧干豆腐,味道十足的美味佳肴。

3.热锅放油,放入姜、蒜爆香

7.加入酱油、糖、鸡精、蚝油

10.最后快熟的时候加入适量的鸡精即可

干豆腐,清淡爽口,味道十足的美味佳肴。

干豆腐怎么做好吃

豆腐(北豆腐):将豆腐洗净,切成四方小块,放盐腌渍,取出;将鸡蛋磕入碗内,加淀粉调成糊;将豆腐块粘裹蛋糊,下锅炸熟捞出;炒锅上火,放油烧热,放入葱花、姜末炝锅,烹入绍酒,加入酱油、精蕃茄酱、味精、水,再放入炸好的豆腐块,炒匀,用淀粉勾芡,淋入香油,出锅装盘即成。

豆腐炖五花肉,口感棒棒的,味道无敌的美味佳肴。

1.五花肉洗净,切块;

2.豆腐切块,入沸水焯烫,捞起沥干;

3.锅内加油烧热,放入五花肉煎至微黄,放入葱姜煸香;

4.放入酱油、料酒、八角、桂皮、花椒炒出香味;

5.放入清水、五花肉炖至肉烂;

6.放入豆腐块炖至软烂,放入味精、鸡精,即可出锅。