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快手教你如何炸出外脆内软的美味汤圆,让你爱上炸着吃的口感!下面小编就为大家介绍一下吧!
原料:面粉、猪油、水、盐、鸡精、红油、五香粉、胡椒粉、花生油。
1、把面粉和猪油,水,盐,鸡精,红油,胡椒粉混合。
2、把搅拌好的面粉和猪油混合,加少许温水和成面团。
3、把面团搓成长条,分成小块,擀成圆形,撒少许花生油。
4、把饼皮折叠在一起,搓成小圆球。
5、在圆球中间刷点油,然后把面饼捏成饼状。
6、锅烧热后放少许油,把饼放进去,小火炸制。
7、待饼边上变黄,颜色变成金黄色,翻面炸制。
8、待饼皮炸成金黄色后捞出,即可享用。
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