快速上手!辣年糕的简单做法,让您在家也能轻松制作美味辣年糕!
辣年糕,是用小米辣和辣年糕共同制作而成,是一道常见的家常菜,不仅可以食用,还可以作为小吃来食用。
辣椒酱、辣椒酱、味精、鸡精、白砂糖、葱姜、油。
1.先把年糕泡软,切成块。
2.把切好的年糕放在盘里,然后撒适量的辣椒酱,味精,鸡精,盐。
3.加入适量的温水,搅拌均匀。
4.把切好的年糕放入锅里,煮熟。
5.然后盛出,在年糕上铺上切好的辣椒酱,然后再撒上适量的味精,白砂糖,葱姜。
6.最后撒上葱花,就可以吃了。
色拉油、红椒、青椒、小米辣、大蒜、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、花椒粉。
1.首先把红椒和青椒切成块,大蒜切成末,小米辣切成丁。
2.锅中倒入适量的油,烧热,把大蒜和小米辣炒香,然后再把切好的红椒和青椒倒入,一起炒制。
3.加入适量的炒出香味。
4.再把炒好的大蒜小米辣倒入锅里,炒制5分钟左右,最后加入适量的味精,鸡精,炒匀就可以了。
青椒、洋葱、白糖、番茄酱、大蒜、白醋、白胡椒粉。
1.首先把洋葱切成块,大蒜切成末,把青椒切成丁,用大蒜臼把它打碎,然后再把年糕切成条,放到开水里面,煮熟捞出沥干水分。
2.把大蒜剁成蒜末,准备一盆凉水,把它泡在冷水里面,然后把洋葱剁成蒜末,再把大蒜末放进碗里面,再把准备好的白醋,白胡椒粉,白糖,白糖,番茄酱,加适量的水,调成糖醋汁,备用。
3.把洋葱和大蒜放进锅里面翻炒,加入适量的水,然后再把年糕放进锅中,大火烧开,再改成小火煮,大概5分钟左右,就可以出锅了。