快速又简单!尝试这几个简单晚餐做法,忙碌的工作日也能享受美味!简单!普通!很适合在周末享受。
准备食材:鸡汤土豆饭
鸡汤土豆饭的做法:
1、将土豆和鸡汤熬煮成稠粥。
2、把鸡汤土豆饭盛出,放入微波炉中加热。
3、再在微波炉中加热一会。
4、待米饭的味道和鸡汤的味道融合在一起。
5、最后淋上少量的料酒,即可。
如果有时间,可以将饭进行微波加热,直接取出就可以了。
1、土豆切块,焯水
3、鸡蛋,香菇,洋葱,腊肠
4、火腿肠,玉米粒,腊肠切丁
5、锅内加油,放入洋葱,腊肠,腊肠,土豆,炒香
7、加入盐,糖,生抽,老抽,蚝油,
8、加入米饭,炒熟
10、锅里留油,放入蒜米,炒香
11、放入玉米粒,炒香
12、加入腊肠,香菇,洋葱,火腿,翻炒
13、加入适量清水,
15、大米饭半熟,加入炒好的鸡蛋,
16、加入盐,生抽,老抽,蚝油,
17、最后加入鸡精,
电饭锅焖饭是比较方便的,但是有些人,喜欢米饭软烂,这样的话,做出来会比较软糯。
大米:以北方大米为主要原料,性平,味甘。
鸡蛋:以北方大米为主要原料,性平,味甘。
大米饭软糯,鸡蛋酥香,玉米香,冬天吃更好。
1.电饭锅中放水烧开,倒入大米煮熟。
2.用筷子可以插进去就表示熟了,半熟就捞出来。
3.倒掉多余的水分,再将煮熟的米饭,加入冷水,水的量自己掌握,因为不同品牌的大米,加入水量不同,水的多少不同,所以感觉水量不同。
4.用筷子将水插进大米里,没过大米即可。