掌握制作土豆粉的秘诀:简单步骤教你如何运用土豆制作美味土豆粉

土豆粉的制作方法一

主料:土豆粉、米粉

辅料:油、葱、蒜、生抽、酱油、糖

1、先把土豆粉泡软,泡好的土豆粉,用凉开水过一下,然后盛出来,多放一些,把水沥干,,把水份沥干,放一旁备用。

2、葱、蒜切成末,姜切成末,蒜瓣用刀拍一下,备用。

3、锅里放油,把葱、姜、蒜爆香,放入生抽、酱油、醋、糖、辣椒粉,翻炒均匀。

4、倒入米粉,用筷子搅拌均匀。

5、最后,把土豆粉倒入锅中,用铲子拌均匀,锅底倒入水,放少许油,待水沸后,把拌好的土豆粉倒入锅中,一起煮。

6、等水沸后,把拌好的土豆粉放入锅中,用铲子搅拌均匀。

7、等锅再次烧开后,倒入适量的水淀粉,再次烧开,沸腾后,把锅里的土豆粉,倒入锅里,一起煮,煮透,就可以出锅了。

2、把土豆粉放入开水中煮。

3、然后捞出,过凉,放到容器中。

4、把生抽、老抽、醋、白糖、味精、香油调成汁。

5、把调好的汁倒入土豆粉中,搅拌均匀。

6、把生抽和老抽倒入锅中,拌匀。

7、把拌好的土豆粉,放到干净的碗中。

8、把土豆粉放入碗中。

9、把凉透的土豆粉,倒入锅中,一起煮,煮透。

土豆粉的功效与作用

土豆粉中含有丰富的淀粉,能为人体补充所需的营养物质,对人体健康有很大的帮助。

土豆粉中含有丰富的淀粉,能为人体补充所需的能量,能增强食欲,促进肠胃消化,可以让人的身体变得更加健康。

土豆粉中含有丰富的蛋白质,能为人体补充所需的营养物质,可以缓解脾胃虚弱的症状,适合脾胃虚弱的人群食用。