探寻传统与创新,红糖鸡蛋的做法大全,让你爱上这道美味佳肴!

红糖鸡蛋是一道以红糖、鸡蛋为主要原料的菜肴,味道香浓,老少皆宜,是老少皆宜的佳肴。红糖鸡蛋有补血养颜的功效,可以补气、活血、益气、养血、通络,能促进全身血液循环,增强免疫力,是一道养生养颜的食物。红糖鸡蛋含有丰富的铁质,对于身体造血和身体发育都有好处。

二、红糖鸡蛋的做法

鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,放入白糖、白醋、花生油,搅拌均匀。

锅里倒入适量的水烧开,放入搅拌好的鸡蛋,煮熟。

煮好的鸡蛋,用漏勺捞出,沥去水分。

鸡蛋的蛋黄,放凉后,用小刷子刷上一层花生油,然后用勺子压出小块。

5、红糖放锅里,熬煮到红糖溶化。

6、将鸡蛋和红糖熬化。

7、将鸡蛋和红糖倒入,煮熟即可。

锅中倒入适量的食用油,放入红糖。

小火慢煎,让红糖充分的溶化。

当红糖完全融化后,把鸡蛋捞出,趁热用铲子压碎。

把鸡蛋和红糖拌均匀,继续煎,直至两面金黄即可。

准备鸡蛋2个、白糖适量。

将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

锅中倒入适量的食用油,油热后倒入鸡蛋,炒熟即可。

用筷子将鸡蛋打散。

5、再加入少量的盐。

6、再加入适量的生粉。

7、然后搅拌均匀。

8、将鸡蛋放入面粉中,把面粉均匀的裹在鸡蛋上。

9、锅中倒入适量的油,烧热后放入鸡蛋,煎至两面金黄即可。

准备鸡蛋2个、牛奶50ml、面粉1杯。

将牛奶倒入锅中,煮至沸腾后加入面粉。