探寻小朋友心中的最受欢迎小吃!你猜怎么样的小吃最吸引他们?你猜怎么样的小吃最吸引他们?
茄汁豆腐,是香港人喜欢吃的小吃,以酸甜口感,汤汁丰富,成菜味道鲜美,深受小孩子喜爱。
食材:豆腐、西红柿、洋青椒、生姜、大蒜、豆瓣酱、鸡精、食鸡精。
豆腐切成小块,洋葱切成小块,西红柿切块,生姜切成末,大蒜切片。
热锅冷油,放入生姜片,洋葱片,炒出香味。
3、放入豆腐块,炒至变色,倒入适量的生抽,放入番茄酱炒匀。
4、倒入少许的水,加入少许的盐,生抽,放入西红柿块,小火炖煮至汤汁浓稠。
5、放入鸡精调味,出锅。
鸡蛋饼也是香港人喜欢吃的小吃,以鸡蛋饼为主料,香煎,蛋清香软,味美鲜香,是深受小孩子喜爱的小吃。
食材:面粉、鸡蛋、生姜、食用油。
将面粉倒入盆中,加入适量的清水,边加水边搅拌成面絮状,然后用手揉成光滑的面团,盖上盖子,醒半个小时。
鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,打散,然后放入葱花和姜末,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3、电饼铛加热,然后刷一层食用油,用勺子将鸡蛋饼舀入电饼铛中,烙熟。
4、将烙好的鸡蛋饼切成小块,然后蘸上番茄酱食用,美味又健康。
叉烧肉末也是香港人喜欢吃的小吃,以叉烧肉为主料,肉馅有肥有瘦,香嫩爽口,是深受小孩子喜爱的小吃。
食材:猪瘦肉、生粉、叉烧酱、姜、鸡蛋、料酒。
将猪瘦肉切成肉末,姜切末,鸡蛋打散备用。
将肉末放入碗中,加入葱姜末、料酒、叉烧酱、料酒,搅拌均匀。