做法一

材料

小米150g,泡打粉5g,麦芽糖50g,清水300g

做法

1.将小米和泡打粉、泡打粉混合后,加入清水,

2.锅中加清水,将其煮沸,转小火,加入小米,不停的搅拌。

3.直至熬至浓稠,

4.将熬好的糊倒入密封的容器中,冷却后即可。

做法二

食材明细

小米200g,水200g,冰糖适量,玉米油适量,白糖50g,芝麻适量

1.小米淘洗干净,放在碗中,加入适量的水,浸泡一夜,待水稍微凉一点后,加入适量的白糖,玉米油,

2.将搅拌好的小米和适量的玉米油倒入锅中,小火慢炸,当小米表面变金黄后,捞出,沥干油分,备用。

3.锅洗净后,加入适量的清水,加入冰糖,大火煮开,小火慢熬,煮至浓稠,

4.将熬好的小米和玉米油倒入密封的容器中,冷却后即可。

做法三

小米50g,鸡蛋1个,白糖适量,面粉适量,酵母适量

2.将泡好的小米和鸡蛋,面粉,

3.锅洗净后,加入适量的清水,加入小米和鸡蛋,大火煮开,小火慢熬,煮至浓稠,

做法四

小米100g,鸡蛋1个,面粉适量,温水,白糖适量

1.将小米淘洗干净,放在碗中,加入适量的水,浸泡一夜。