手把手教你做自制小油条的家常做法,让你轻松享受美味早餐!
1.准备好材料。
2.油条是蓬松的,是透明的,吃起来非常的香。
3.面粉里加入一点酵母粉,适量的白糖,用温水化开,和成光滑的面团。
4.醒发二十分钟。
5.把面团揉成条,切成一个个小剂子。
6.每个小剂子擀成薄面皮。
7.把面皮放入适量的油条,在油条两面均匀地涂抹上一层油条酱。
8.撒上一层椒盐,然后把面卷起来。
9.卷好的面卷用刀切成小段。
10.用刀切开一个小洞。
11.再在面皮上均匀地涂抹上适量的椒盐。
12.然后把面卷起来,切成小段。
13.把面卷起来。
14.用刀切成小段。
15.放入微波炉,高火3分钟即可。
16.热乎乎的小油条就做好了。
17.装盘,来上一杯牛奶。
小诀窍
1.油条表面比较光滑,不用再涂油,直接在锅里,因为面皮在微波炉加热的时候就会受热转软。
2.油条切好后,要再涂点面粉,防止粘连。
3.用椒盐,喜欢吃辣的人可以多放些。
油条的营养价值
油条的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素及钙、镁、锌、硒等矿物质,产热量也很高,不少于100克中。吃油条能补充能量,是一种极佳的有氧运动。
油条是以面粉加酵母、食盐、水等为主要原料,经发酵后卷成条,经过油炸制成的。油条含有丰富的营养,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,产热量也很高,不少于100克中。
1、油条的热量是比较高的,100克油条的热量有171大卡,
2、油条的脂肪含量比较高,100克油条含有约2克脂肪,属于高热量食物。油条的脂肪含量也比较高,每100克油条含有热量171大卡,油条的脂肪含量也比较高,每100克油条含有热量193大卡,油条的脂肪含量也比较高。